Almoço

Saboreie diversos pratos da culinária brasileira como carnes, massas e saladas especialmente preparados por nosso chef.  Confira também nosso extenso cardápio de sandubas com uma grande variedade de opções. 

 

Saladas

Salada da Casa                    

Mix de folhas verdes, tomate em cubos, cebola roxa e croutons.

Salada Mediterrânea          

Refrescante combinação de grão de bico, brócolis, tomate, azeitonas, salsão e molho de limão siciliano.

Salada Gorgonzola             

Mix de folhas verdes ,gorgonzola 

croutons.

Salada Carpaccio   

Finas fatias de carne cobertas com molho de mostarda, alcaparras, mix de folhas e parmesão.

Salada de Atum                   

Mix de folhas verdes, atum em pedaços, tomate em cubos, cebola roxa e croutons.

Caesar Salad                   

Alface americana temperada com molho caesar, parmesão, croutons e frango grelhado em tiras.

 

Salada Gourmet
 

Pratos do dia

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Frango à pizzaiolo

Frango grelhado coberto com queijo e molho de tomate. Acompanha arroz e batata chips.

Segunda

Virado à Paulista

Lombo grelhado servido com arroz, tutu de feijão, ovo frito, banana à milanesa e couve.

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Terça

Iscas de galeto à milanesa               

Crocantes e douradas, servidas com arroz, feijão e purê de batata.

Panqueca de carne

Coberta com molho de tomate e parmesão. Servida com arroz, feijão e batata chips.    

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Quarta

Feijoada                             

Nossa tradicional e saborosa feijoada, servida com arroz, farofa, couve, banana à milanesa e laranja.

Rondelli

Massa feita na casa, recheada com presunto e queijo, coberta com molho ao sugo. Acompanha porção de torradinhas.

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Quinta

Frango com Creme de Milho  

Filé de frango grelhado coberto com creme de milho. Acompanha arroz com brócolis e batata frita.

Schnitzel

Lombo temperado com lemon pepper, empanado e frito. Acompanha arroz branco e salada coleslaw.

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Sexta

Cheese Frango

Filé de Frango empanado e frito, coberto com queijo prato, salada coleslaw e maionese da casa no pão rústico crocante.

Pizza Brotinho      

Verifique o sabor do dia.

 

Massas

frescas feitas na casa servidas com  molho de sua preferência.

Talharim     

Massa fresca feita na casa

Nhoque                          

Massa de batata caseira.

Ravioli                             

Massa caseira recheada com muçarela.

Arroz nordestino           

Cremosa combinação de carne seca, queijo coalho, tomate e alho poró.

Nhoque com molho de Ragu
 

Carnes

Assado Vienense                

Rocambole de carne moída temperada, recheado com molho bechamel, presunto, queijo e milho, coberto com molho rôti. Acompanha arroz, feijão e polenta cremosa. 

Costela Assada                

Costela bovina cozida lentamente com mandioca e temperos do chefe, servida com arroz branco e feijão.

Contra à cavalo                   

Corte especial bovino grelhado. Servido com

ovo frito, arroz e feijão.

Brochete                              

Combinação perfeita de carne e linguiça calabresa grelhada. Acompanha arroz, feijão e farofa da casa.

Baby Beef ao molho mostarda               

Corte especial bovino grelhado coberto com molho mostarda. Servido com fritas.

Ancho                                    

Corte especial argentino grelhado. Servido com arroz, molho barbecue e fritas. 

Fraldinha Grelhada

Corte bovino, servido com arroz e legumes grelhados.

Picadinho                              

Saborosos cubos de carne acompanhados de batata e cenoura em nosso molho da casa. Acompanha arroz, feijão e farofa da casa. 

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Aves

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Cordon Bleu                      

Filé de frango recheado com presunto e queijo, empanado e frito. Acompanha arroz e purê. 

Espeto de Frango                    

Servido com arroz, feijão, farofa e legumes grelhados.

 

Frango na Crosta de parmesão             

Sobrecoxa desossada temperada com sal de ervas, coberta em crosta de parmesão. Servida com arroz cremoso de tomate concassé e manjericão.

Filé de Frango Grelhado                       

Servido com arroz, feijão e legumes grelhados. 

 

Suínos

Costelinha barbecue

Costelinha Barbecue            

Carne macia e suculenta, grelhada e coberta com delicioso molho barbecue. Acompanha baked potato recheada com manteiga temperada, molho de queijos e bacon.

Espeto de Linguiça          

Servido com arroz, feijão, farofa e legumes grelhados.

Espeto de Lombo    

Servido com arroz, feijão, farofa e legumes grelhados.

Polenta ao Ragu de Calabresa    

Polenta cremosa coberta com nosso delicioso molho de calabresa.

 

Peixes

Ao molho de ervas                     

Grelhado e servido com manteiga de ervas. Acompanha arroz e mix de legumes grelhados.

Fish & Chips                              

Tradicional filé de peixe à milanesa servido com fritas e molho tártaro.

Salmão Especial                    

Grelhado, servido com manteiga de ervas. Acompanha brócolis e purê de batatas.

À Portuguesa                             

Assado com batatas, tomates, ovos, azeitonas, cebolas e ervas. Acompanha arroz branco.

 

Omeletes e Quiches

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Omeletes 

Mineiro                    

Recheado com queijo branco.

Presunto e queijo   

 

Pizzaiolo                  

Queijo prato, tomate em cubos e orégano.

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Quiches  

Alho Poró                       

Alho poró e queijo.

 

Lorraine             

Bacon e creme de leite.

Palmito             

Palmito e creme de leite.

 

Parmegianas

Selecionadas carnes e legumes empanados, cobertos com queijo derretido,

molho da casa e parmesão ralado. Acompanha arroz e batata chips.

Berinjela a parmegiana

Parme de Carne

Parme de Frango

Parme de Calabresa 

Parme de Berinjela               

 

Milanesas

Selecionadas carnes e legumes empanados e crocantes.

Acompanha arroz, feijão e batata chips.

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Milanesa de Carne

Milanesa de Frango

Milanesa de calabresa

Milanesa de Berinjela               

 

Strogonoffs

Molho da casa à base de creme de leite.

Acompanha arroz e batata palha. 

Strogonoff de frango

                               

Strog de Carne

Strog de Frango

Strog de calabresa

Strog Palmito       

 

Sobremesas

Mini tortas                  

Veja a disponibilidade com nossos garçons.

 

Mini Cheesecake

Veja a disponibilidade com nossos garçons.            

 

Hot Fudge Nut                   

0 Sorvete de creme coberto com   deliciosa calda de chocolate quente e farofa doce.

 

Profiteroles      

Massa leve recheada com sorvete de creme, coberta com calda de chocolate quente.

Sorvete                            

Creme ou chocolate servido com calda de chocolate.                

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Pudim

De leite condensado

Salada de fruta

Frutas das estações